蔬菜种植面积的扩大以及蔬菜种植技术的引进使得中国的蔬菜种类和品质都有了明显的提升，也推动者蔬菜产业成为了我国继粮食产业的第二大类农产品产业。在消费者的日常生活中，蔬菜因具有丰富的营养及符合人们对天然健康饮食意识的追求，已逐渐成为消费者不可或缺的日常天然食品。另外，幅员辽阔的中国大地上蔬菜品种拥有显著的地域性和季节性，随着近年来国内冷链设施和冷链技术的不断完善，新鲜果蔬的生产、流通、销售、配送等环节都得到了明显的改善，有效地实现了跨地域销售和反季节销售。

叶菜类

如大白菜、甘蓝、菠菜、芹菜、茼蒿、芫荽、韭菜等。

根菜类

如胡萝卜、萝卜、芜菁、根用荠菜、马铃薯、甘薯、生姜等。

茎菜类

如莴笋、西芹菜、算太、韭苔等。

葱蒜鳞茎类

如大蒜、洋葱、百合、大葱等。

茄果类

如番茄、茄子、辣椒等。

豆类

如菜豆、豇豆、扁豆等。

瓜类

如黄瓜、南瓜、西葫芦、冬瓜、丝瓜、佛手瓜等。

花菜类

如花椰菜、绿菜花、黄花菜等

食用菌类

如平菇、草菇、香菇、金针菇、木耳、银耳等。

水生蔬菜类

如藕、荸荠、菱角、慈姑等。

水果蔬菜的设计要求有哪些？这是目前大多数商户和果农都比较关注的问题，根据不同用户的使用需求，水果蔬菜的建造设计方案也会不尽相同；用户想要拥有最佳的使用效果，就一定要从果蔬918博天堂的建造大小，库内温度，节能方面，制冷设备等着手。

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